お知らせ 詳細
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スタッフ通信
2020.05.20
スタッフ通信:MIDORI長野店
皆さまこんにちは。MIDORI長野店店長の富永です。
先日HPやSNSでも発信いたしましたが、5月18日(月)11:00からMIDORI長野店の営業を再開しております。しばらくの間は短縮の営業時間となりますが、これまで通り物販と喫茶をどちらもご利用いただけます。(再開に際し、感染拡大防止策及び混雑における対応などを徹底いたします。)
◎当面の営業時間:11:00-19:00(通常10:00-20:00)
※短縮営業につきましては、今後の状況に応じて変更の可能性がございます。
実はMIDORI長野店では、休業となる前の4月から少しずつ変化をしておりました。3つの変更点をお知らせしたいと思います。
<変化その1: スペシャルティーコーヒーのためのカップへ変更>
店内で使用するカップを、スペシャルティコーヒーの香りや風味を楽しむために作られたマグカップ「キキマグ」へ変更いたしました。特徴はワイングラスのような形状で、カップの内部に香りが溜まるようになっており、コーヒーを口に含んだ瞬間に華やかな香りが驚くほど広がります。形も特徴的ですが、カラーも岐阜県の美濃焼を代表する4色あり、触れると質感もそれぞれ異なっているので個人的にも全種類揃えたくなる素敵なカップです!
<変化その2: サイフォンティーの提供開始>
新たにサイフォンを使って抽出する紅茶の提供を開始しました。
高温短時間で抽出が可能なサイフォンの特徴を活かした香り豊かな紅茶の味わいは、普段コーヒー派の皆さまにこそぜひ召上がっていただきたいと思ってます。コーヒー用のネルではなく、ガラス製のフィルターを使った抽出の様子は一見の価値有りの美しさです。
<変化その3:レジにて事前注文とお会計>
ドリンクやお食事のスムーズな提供のため、ご来店時にレジにてご注文とお会計を済ませていただく事前会計へ変更いたしました。
これによってお帰りの際に、お支払いのためにレジへ並ぶ等のお時間を取られることも無くなります。
MIDORI長野店は、駅直結のため、電車やバスまでの間にご利用いただく機会も多いのです。なので、電車やバスの出発時間のギリギリまで、お席でゆっくりとお寛ぎいただけるように会計方法を変更しました。
これからの暑い時期に向けて、リキッドアイスコーヒーなどおうちで手軽に楽しめるコーヒーアイテムも多数ご用意しております。
丸山珈琲をきっかけに、皆さまの生活が少しでも色鮮やかで明るいものになればと願っております。
外出自粛がまだ続いておりますのでご近所の皆さまからとなりますが、店舗にて皆さまをお迎えできるのを、スタッフ一同心より楽しみにしております!