平素より丸山珈琲をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

弊社発行のメニュー「Single Origin Beans Menu（シングル・オリジン ビーンズ メニュー）」について、現在配付中の43号（2020年10月号）をもちまして休刊させていただくことになりました。

「Single Origin Beans Menu」は、2017年4月号より生産者・農園に焦点をあてたDiscover Coffee Projectと表参道Single Origin Store の喫茶メニューとも連動し、シングル・オリジン情報やさまざまなスペシャルティコーヒーの情報をお伝えするために創刊いたしました。これまでに、毎月一人の生産者やグループを取り上げて彼らにまつわる物語、情報を特集しお届けしてまいりました。

発行から３年が経ち丸山珈琲が中長期に渡ってお付き合いしている生産者やグループはほぼ全員ご紹介できたこともあり、表参道Single Origin Storeの閉店にあわせて本誌の発行を休刊させていただくことになりました。

これからも引き続き生産者やスペシャルティコーヒーにまつわる情報発信に積極的に取り組み、公式サイトやSNS、ライブ配信などでの情報発信をさらに充実させてまいります。

これまでのご愛顧にお礼を申し上げますとともに、今後の展開にも変わらぬお引き立てを賜りますよう、よろしくお願いいたします。

令和2年10月30日(金)

株式会社丸山珈琲代表取締役社長
丸山健太郎