お客さま各位

平素より丸山珈琲をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、丸山珈琲西麻布店および尾山台店両店舗は、ウィズコロナ時代を見据えた新たな事業形態の店舗へと変容いたします。

■西麻布店　～コーヒー専門のショールームでスペシャルティコーヒーの最新情報を提供～
2013年にオープンして以来、地元の皆さま、コーヒーファンに愛されてまいりました西麻布店は、「丸山珈琲　西麻布ショールーム」として新たに生まれ変わります。

西麻布ショールームは、コーヒー関連企業のお客さまに向けたテストキッチン機能、商談スペースとなり、カッピングやティスティング会、プレス向けのイベント等を実施します。
また、高度なコーヒーの知識を持つスタッフが常駐し新たにティスティングコーナーを設けます。その時々のスペシャルなコーヒーの飲み比べセット等を提供し、貴重な限定メニューを味わっていただける空間を実現します。なお、豆売り、コーヒードリンクのテイクアウトは継続し、週末には一般のお客さまへのセミナーを開催してまいります。丸山珈琲の「今」を発信するスペースとなります。

・西麻布ショールーム
11月24日（火）より営業開始
営業時間：11時～19時

■尾山台店　～お客さま一人ひとりが納得する商品を選べるスタイルに～
丸山珈琲が地元長野から東京に進出するにあたり、重要な役割を果たした尾山台店は近隣住民の皆さまにご愛顧いただき、大変思い入れのある店舗です。このたび当店は「丸山珈琲　尾山台ビーンズショップ」へと変容いたします。

フルサービスの喫茶スペースは無くなりますが、テイクアウトドリンクの販売は継続いたします。喫茶スペースは、ご自宅で楽しめるコーヒー器具等の商品を複数取り揃え、お客さまの豆選びのための試飲スペースへと変わります。手軽なギフトやコーヒー選びに特化した店舗となります。

・尾山台ビーンズショップ
11月２日（月）より営業開始
営業時間：10時～19時（テイクアウトドリンクL.O.18時）

この2店舗の変容は、ウィズコロナの時代に合わせた新事業形態の実践であり、丸山珈琲の新たな挑戦でもあります。

これまでのご愛顧にお礼を申し上げますとともに、今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

令和2年10月30日(金)

　　株式会社丸山珈琲代表取締役社長
丸山健太郎