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スタッフ通信

2020.11.05

スタッフ通信:伊勢丹新宿プラドエピスリー店

みなさんこんにちは。伊勢丹新宿プラドエピスリー店 店長の宇野です。
本日は先行販売銘柄のご紹介です!
今年初めて開催されたエチオピアCOE(国際品評会)の入賞ロットの中から、COE14位のコーヒーを直営店に先駆けて販売いたします。
ブク・サイーサ2020年エチオピアCOE14位(中煎り/エチオピア)
「ピーチ、ジャスミン、チョコレートの風味。シロップのような質感。」
80g 1512円(税込)
伊勢丹新宿店で11月4日より開催されている「サロン・ド・アグリ・ジャポン2020」にあわせての販売です。全国からこだわりの生産者が来場し、日本の農業や漁業などの魅力が再発見できるイベントで、生産者との会話を楽しみながら農産物や加工品を購入することができます。
こちらのイベントに、丸山珈琲直営店でも取り扱っているハニープラント様も出店されています。
今回の目玉商品として販売されている北海道産菩提樹のはちみつと、ブク・サイーサとのペアリングが素晴らしいです!
コーヒーとあわせるとまるで熟したライチのような印象がお楽しみいただけます。
ハニープラント様のブースではほかにもさまざまな種類のはちみつを販売中です。
こちらにもぜひお立ち寄り下さい!