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商品情報
2021.09.30
【通販限定:10/1〜10/14】 10月1日国際コーヒーの日特別価格「ブベズィ ナチュラル」/ 先行販売&バイヤーズセレクション「カルロス・イトゥラルデ」販売のお知らせ
こんにちは、受注センターです。
みなさん、10月1日は、国際コーヒーの日ですが、ご存知でしょうか?
ブラジルをはじめとした、生産国ではコーヒー豆の収穫年度の始まりが10月1日 と定められています。コーヒーの生産にとっては、年が変わるお正月のようなものです。
この日を国際コーヒー機関が国際コーヒーの日と認定し、祝典を行う記念日として、最近では世界中でイベントが行われています。また、日本では秋も深まりホットコーヒーの美味しい季節を迎える頃ということから、(社)全日本コーヒー協会が1983年にコーヒーの日と定めています。
毎月ご紹介している通販限定銘柄につきましても、今月10月は国際コーヒーの日を記念し2つの銘柄をご用意します!
10月1日 国際コーヒーの日特別価格 ¥1001(税込)「ブベズィ ナチュラル」 |
一つ目の銘柄は「ブベズィ・ナチュラル」
10月1日にちなんで、¥1,001(税込)の特別価格でご用意しました。
ブルンディ共和国は、他のアフリカの国に比べコーヒー産地としての知名度は高くありませんが、国土のほとんどが山岳部で、コーヒー作りには理想的な条件が多く揃っています。良質な酸とボディがあり、ケニアの迫力とエチオピアのような繊細さを兼ね備え、他にはないユニークな味わいがとても魅力的な生産国です。
ブルンディではほとんどのコーヒー生産者が大変小規模で、収穫したコーヒーチェリーをウォッシングステーションと呼ばれる生産処理場に持ち込むことが一般的です。
丸山珈琲では、2011年からムバンガから毎年買い付けを行い、彼らの代表的なムバンガだけでなく、シム・ベンガ・ンタラムボなど地域ごとのユニークなコーヒーをご紹介しています。
今回は、ブベズィ ナチュラルは、丸山珈琲ではお馴染みのムバンガ・ウォッシングステーションに集められた、ブベズィ地区のチェリーのみを使用して作られています。
青リンゴやオレンジを思わせる複雑でジューシーな味わいがとても魅力なコーヒーです。
商品名 :ブベズィ ナチュラル
国 名 :ブルンディ共和国
生産処理場 :ムバンガ・ウォッシングステーション
品 種 :ブルボン
焙煎度合い :中煎り
販売形態 :100g(豆・粉)
価格 :¥1,001(税込)
販売期間 :10月1日〜10月14日
https://www.maruyamacoffee.com/ec/products/detail/1127
先行販売 バイヤーズセレクション「 カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ ピーベリー」 |
二つ目の銘柄は、丸山珈琲でもトップクラスの人気を誇る、“天空の農園 アグロ・タケシ農園”のカルロス・イトゥラルデさんのゲイシャ ピーベリーを先行してご紹介いたします。
アグロ・タケシ農園にまつわる逸話は多く、コーヒー栽培が不可能と言われた土地での挑戦、あまりの標高の高さから天空の農園と呼ばれるユニークな土地、インカの遺跡の上に農園がありそれが寒さから木を守っている、人々を目覚めさせるという意味をもつ農園名など、味わいだけでなく語るに尽くせない多くのストーリーがあります。
コーヒーは農作物なので、年度ごとに少しずつ味わいが変わりますが、毎年届くたびに、その豊かな酸味、素晴らしい甘さとスケール感に圧倒され感動します。期待を裏切ることのない数少ないコーヒーです。
万感の思いを込めて、バイヤーズセレクションとしてご紹介をさせていただきます
商品名 :バイヤーズセレクション カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ ピーベリー
国 名 :ボリビア多民族国
農園名 :アグロ・タケシ農園
品 種 :ゲイシャ ピーベリー
焙煎度合い :中煎り
販売形態 :80gのみ(豆・粉)
価格 :¥3,024(税込)
販売期間 :10月1日〜10月14日
https://www.maruyamacoffee.com/ec/products/detail/1129