「桜ももうすぐですか？」と見上げた空に問いかける今日この頃…
ここ数日ですっかり春の陽気の軽井沢ですが、桜のつぼみはまだ固そうです。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

いつも丸山珈琲をご愛飲いただきありがとうございます。軽井沢本店の高山です。

4月に入り、本店では毎年恒例「春の大掃除」をスタッフ一同で行います。
暖炉の片付けに始まり、お客さまがより快適に過ごしていただけるように、設備の配置変更や隅々までほこりを払ったりと、趣のある建物にも日頃の感謝を込めつつ皆で磨き上げる大掃除。ひとつひとつの作業は大変さもありつつ、すがすがしい気持ちになる大事な本店の仕事の一つです。
新年度、ピカピカになった本店でまた皆さまをお待ち申し上げております。

そして、4月に入り新しいケーキの提供も始まります！
ご好評いただいておりました「苺のショートケーキ」に代わり、「季節のフルーツタルト」が4月中旬からはじまります。毎日入荷される新鮮なフルーツをたっぷり使用したタルトとなっております。
フルーツは日替わりとなりますので、その日のフルーツをスタッフがご案内させていただきます。

季節のフルーツタルトには、期間限定銘柄の「夜桜ブレンド」の組み合わせをおすすめいたします。
コクもありながら完熟したフルーツの味わいも感じられる、4月末までの期間限定のコーヒーです。
ぜひケーキと合わせてお楽しみくださいませ。

季節柄、新しい道を歩き始めた方も、今の場所で頑張り続ける方も、春を迎え元気さを増してきた小鳥や木々たちに思いを馳せ、コーヒーを楽しみに、安心して足を運んでくださいますと幸いです。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。