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プレスリリース

2019.08.22

八幡屋礒五郎 × 丸山珈琲コラボ商品
スパイスの原料にコーヒーを入れた「コーヒーガラムマサラ」新発売
8月26日（月）より全直営店と通販で販売開始

株式会社丸山珈琲(⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢代表:丸山健太郎)は、信州を代表する七味唐辛子の老舗「八幡屋礒五郎」（長野県長野市柳町代表: 室賀豊）とコラボレーションしたスパイス「コーヒーガラムマサラ」を8月26日（月）より販売開始いたします。

■ 「八幡屋礒五郎×丸山珈琲」コラボスパイス

この「コーヒーガラムマサラ」は、丸山珈琲代表の丸山健太郎が八幡屋礒五郎を訪れ、スパイスの調合を試したことがきっかけで生まれた商品です。八幡屋礒五郎と丸山珈琲でさまざまなスパイスとコーヒーの組み合わせを試行錯誤し、当初はコーヒーに入れるスパイスで試作を繰り返しましたが、最終的にスパイスの原料自体にコーヒーを入れた商品が生まれました。八幡屋礒五郎の七味ガラムマサラをベースにし、インドのコーヒーが原料として入っている、辛さを楽しめるスパイスです。様々な料理やドリンクなどにかけてお楽しみください。

【商品情報】
商品名：コーヒーガラムマサラ
販売価格：864円(税込)
販売場所：丸山珈琲直営店全店・通販
（https://official.maruyamacoffee.com/ec）、
八幡屋礒五郎本店
（https://www.yawataya.co.jp/store/honten.php）
内容量：12g
原材料：コーヒー豆(インド)、唐辛子、
　　　　シナモン、ブラックペッパー、
　　　　クミン、コリアンダー、クローブ

■ コーヒーガラムマサラの発売を記念し、キャンペーンを開催

「コーヒーガラムマサラ」の発売を記念し、発売日から1週間、「コーヒースパイスフェア」を丸山珈琲の直営店全店で開催いたします。キャンペーン期間中はコーヒーガラムマサラを使用した限定メニュー2種類を販売いたします。またキャンペーン期間中にコーヒーガラムマサラまたは限定メニューの写真をハッシュタグ「#コーヒーガラムマサラ」をつけてInstagramまたはTwitterに投稿していただいた方に抽選でオリジナルステッカーをプレゼントいたします。

【コーヒースパイスフェア限定メニュー】

・ スパイスコーヒーゼリーラテ