株式会社丸山珈琲(⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表:丸山健太郎)は、藤屋御本陳、バカルディ ジャパンと協業し、⻑野らしい素材をふんだんに使用し、丸山珈琲の高品質なコーヒーをベースにしたコーヒーカクテルの開発に協力しました。2019年10月15日(火)～11月29日(金)の期間、THE FUJIYA GOHONJN THE LOUNGEにて開催されるコーヒーカクテルフェアにてオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。

コーヒー×お酒×⻑野 COFFEE COCKTAIL

1648年創業の歴史ある⻑野県・善光寺の門前町の藤屋御本陳のバーテンダー、洋酒の輸入・マーケティングを行うバカルディ ジャパン、丸山珈琲のトップバリスタ 鈴木樹とともに、⻑野の魅力を広めるべく、地元ならではのカクテルを完成させました。 信州味噌、リンゴ、洋梨、胡桃など、地元素材を活用したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。

開催概要

日時:　10月15日(火)～11月29日(金)

場所:　THE FUJIYA GOHONJIN(⻑野県⻑野市大門町80)

提供時間:

　平日17:30～22:30 (L.O.22:00)

　土日19:00～22:30 (L.O.22:00)

※10月19日(土)にフェア開催を記念したオープニングイベントを予定しています。オープニングイベントには丸山珈琲の鈴木樹バリスタも参加予定です。

• メニュー例:
• 　洋梨とチョコレートのコーヒーマティーニ
• 　信州杏のコーヒーネグローニ
• 　秋のアイリッシュコーヒー等

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