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プレスリリース
2022.09.27
丸山珈琲 10月1日より焙煎豆のカテゴリーの変更および バイヤー厳選 珠玉のバイヤーズセレクションを販売
株式会社丸山珈琲(⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長:丸山健太郎)は、10月1日より焙煎豆の商品カテゴリーを刷新し、「バイヤーズセレクション」、「シングルオリジン」、「ブレンド」、「デイリーシリーズ」の4種類展開で販売いたします。
これまで、丸山珈琲では「グランクリュ」「シングル」「定番ブレンド」「季節のブレンド」等、カテゴリーが多岐にわたり複雑化しておりましたが、シンプルな4つのカテゴリーにわけることでお客さまに対し、よりわかりやすく商品をご紹介できるよう、このたびカテゴリーの変更をさせていただくこととなりました。
■変更後カテゴリー
バイヤーズセレクション
サイズ:80g または 100g
丸山珈琲バイヤーが最高の称号を贈る丸山珈琲の取り扱う豆の中でもトップ・オブ・トップクラスの厳選豆。優れた品質を持ち、さらに味わいだけでは語り尽くせない“コーヒーの素晴らしさ”をご紹介するシリーズです。
シングルオリジン
サイズ:100g
コーヒーの産地・地域・生産者ごとの豊かな個性をしむシングルオリジンコーヒー。
季節ごとにさまざまな銘柄をご紹介します。
※今までグランクリュシリーズとして販売していた銘柄は、シングルオリジンにて今後紹介していきます。
ブレンドコーヒー
サイズ:100g・200g・400g
素材の個性を生かし、作り上げた調和のとれたブレンドコーヒー。
定番の商品から季節限定、店舗オリジナル商品をご紹介します。
デイリーシリーズ
サイズ:400g
日々に寄り添う、毎日気軽に楽しめるスペシャルティコーヒー。
シングルオリジンやブレンドコーヒーでご紹介します。
■10月1日販売のバイヤーズセレクション
10月1日よりバイヤーズセレクションを定番メニューとして、季節ごとにさまざまなコーヒーをご紹介してまいります。
第一弾として、ボリビアのゲイシャ2種を数量限定でご用意しました。長年積み重ねてきた信頼関係があるからこそ、ご紹介できる珠玉の味わいのコーヒーをどうぞお楽しみください。
【ボリビアコーヒーの未来を守る“生産者”】
商品名: ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ 中煎り
内容量:80g
販売価格:¥2500 (税込)
味コメント
カモミール、ピーチ、マスカット、メープルシロップの風味。シロップのような質感。
【天空の農園 アグロ・タケシ農園】
商品名:カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ 中煎り
内容量:80g
販売価格:¥4320(税込)
味コメント
ジャスミン、ピーチ、洋ナシ、はちみつの風味。シルクのような質感。複雑な味わい