株式会社丸⼭珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢代表取締役社長：丸⼭健太郎）は、2024年3月15日（金）より 新商品「コーヒー芋けんぴ」の販売を開始いたします。

深煎りにしたエルサルバドルのシングルオリジンコーヒーを細かく砕き、蜜に混ぜてお芋に絡めました。長期間熟成した紅はるかを使用し、食感と味わいがベストに感じられる細さ（４㎜）です。お芋と蜜の甘み、コーヒーの香ばしい香り、ほのかな苦みが調和した、焼き芋を思わせる香味が特徴です。　カリッと軽やかな食感と素朴な風味のほっこりする味わいが楽しめます。

◇ペアリングでの楽しみ方

「コーヒー芋けんぴ」と丸山珈琲が厳選するコーヒーとのペアリングもお楽しみください。

• 丸山珈琲のブレンド＋牛乳でカフェラテ × コーヒー芋けんぴ

シナモンドーナッツのようなスパイシーな甘味とコーヒーの調和をお楽しみいただけます。

• ニグセ ゲメダ 中煎り（エチオピア） × コーヒー芋けんぴ

サツマイモのレモン煮のような爽やかさと、コクのある甘い後口をお楽しみいただけます。

• スリラムアパドゥライ 深煎り（インド）× コーヒー芋けんぴ

コーヒー由来のスパイスのような辛味とフルーツのような酸味が加わり、味わいの広がりとエキゾチックな風味をお楽しみいただけます。

【商品概要】

商品名　： 丸山珈琲使用　コーヒー芋けんぴ

販売価格：325円（税抜）／351.00円（税込）

発売日　：2024年3月15日(金)

内容量　：30g

販売場所：丸山珈琲直営店・オンラインストアほか