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丸山珈琲のバイヤーが、特別な想いで厳選した最上級クラスのコーヒーを ボトリングしたリキッドアイスコーヒーが誕生！ 「バイヤーズセレクション アイスコーヒー ブク・サイーサ2020年エチオピアCOE入賞」 を5月1日より販売開始
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丸山珈琲×別府アルゲリッチ音楽祭コラボレーション！ アルゲリッチの世界観をイメージした2種類のオリジナルブレンド「アルゲリッチブレンド ハーモニー」「アルゲリッチブレンド パッション」を5/1より発売開始
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丸山珈琲 創業30周年を記念してブレンドされた「30周年丸山珈琲のブレンド クラシック2021」を丸山珈琲直営店およびオンラインストアにて4月25日（日）より発売 〜深煎りブレンドの複雑な味わいの世界へ誘う、これからの新しい深煎り〜
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日頃の感謝の想いを込めて贈りたい。温かみのある味わいと、ほのか な花の香りを楽しめる「母の日ブレンド」「母の日ギフト」発売開始
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プレスリリース：ロッテ チョコパイ×丸山珈琲「チョコパイ」ブランドサイトを通じて、 世界的バリスタ推奨『コーヒーにはチョコパイ』おうち時間の新習慣提案 丸山珈琲直営店およびオンランストアにて「コーヒーにはチョコパイ」セットを4月25日より販売開始
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味わいの違いを楽しむ「シングルオリジンリキッドアイスコ ーヒー」2種と水出しコーヒーパックを4月1日(木)より発売開始! 香りを楽しむ「コーヒーゼリー」も順次発売
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プレスリリース：お花見を彩る夜桜ブレンドや おうちで楽しめる丸山珈琲お花見セットを3月1日（月）より発売開始！
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WHITE DAY GIFT2021 贈る方への優しい気持ちを表現したホワイトデーブレンドやスイーツを2月15日（月）より販売！
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「信州アルクマ～マイルドブレンド～」を含む信州限定ブレンド3種類を2月10日（水）より販売！ ～長野県軽井沢発祥の丸山珈琲とゆるキャラグランプリ2019優勝の長野県PRキャラクター「アルクマ」がコラボ！～
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Minimal×丸山珈琲 コラボレーション 食べるコーヒーがコンセプトの新商品『カフェチョコ』2021年1月30日（土）発売